Ingredientes:
Carne Mechada
½ Kg. Carne para Mechar
2 Cebolla
1 Pimentón (pimiento/páprika)
3 Ají Dulce
5 dientes de Ajo
Cebollin
Cilantro
Pasta de Tomate
Aceite
Salsa inglesa
Azúcar
Patacones:
2 Plátanos verdes
Queso Blanco rallado (al gusto)
2 dientes de ajos rallados
Salsa de tomate
Mayonesa
Aceite
Adicional:
Jamón
Queso blanco rayado
Lechuga (picadita)
Tomate en rodajas (al gusto)
Cebolla (al gusto)
Salsa de tomate
Mayonesa
Sal